制造業項目管理
課程簡介：
增強制造系統的柔性?? 和適應性是當前制造業發展的主流，這種以需求驅動的“拉式”制造系統來自于市場的供需關系、多樣化的產品要求和以用戶為中心的經營理念。制造系統中的產品 配置、材料供應、工藝路線、質量控制、設備功能、物流路徑、配送網絡、銷售渠道和生產組織等過程要素，在穩定的系統運營階段，可以通過標準化和持續改善獲 得精益，在暫態的系統調整階段，則需要具有快速的變形能力，中國制造業已經實踐著前者，開始關注起后者。
上述變化帶來制造業中一次性過程活動大量增加，例如技術開發、新品研制、技術改造、過程優化、成本工程、質量改善、信息化建設、精益生產、6σ管理等。這些一次性過程活動有別于重復性過程，要求制造業經營管理人員采用新的管理理念、組織形式和管理方法來進行管理，既項目管理。
《制造業項目管理》針對制造業的研發項目、訂單產品實現項目、生產工程項目和和經營改善項目，依據國際通用項目管理框架，結合制造業項目在目標設定、條件預計、方案運籌、范圍分解、日程編制、資源配置、費用估算、質量控制、采購計劃、信息溝通、人員管理和風險應對的具體內容內容，總結行業的最佳實踐和工具方法。以事述理和案例示范是本教材的特點，立竿見影和學以致用既是本課程的宗旨，也是本課程的目標。
課程特點：
1、20%理念提升，有理論、有解析、簡單、易懂、不枯燥；
2、30%企業案例現場解析，關注本企業現實案例，啟發思考、容易實踐；
3、30%工具方法；對企業目前項目（如：現場改善）及發展規劃中必然帶來的項目（如：生產工程、產品實現）提供立竿見影的操作方法。
4、20%問答、互動、分組討論、小組競爭；在學習的過程中形成4-6個項目主題。緊密結合學員和企業實際！
課程目標:
1.了解項目管理知識和知識的應用領域
2.掌握項目管理方法和方法的靈活應用
3.提高項目管理能力和解決實際問題能力
課程收益:
1.通過項目管理知識體系和工具方法的學習,系統地了解項目管理知識體系的歷史來源、核心內容和應用領域。
2.通過不同企業的應用實踐總結和討論,明確本企業哪些問題可以采用項目管理方法解決、如何選擇應用各種項目管理工具方法。
3.通過本企業典型項目的課堂演練，掌握在項目類型和內容不同的時候，在方案策劃、計劃制訂、資源配置和過程控制等問題上如何靈活應用。
4. 通過對本企業典型項目課堂演練的討論和評價,形成本企業典型項目的初步管理模板，為學員后續的實際項目管理應用提供基礎模板。（需要參加培訓人員和講師的共同努力）
課程大綱：
第一講:制造業項目與項目管理方法
1 制造業的發展趨勢
2 MTS制造方式及項目特點
3 ATO制造方式及項目特點
4 MTO制造方式及項目特點
5 ETO制造方式及項目特點
6 制造業發展項目與改善項目
7 項目管理方法的適用性與局限性
? Workshop:1本企業屬于哪種制造方式?
第二講.制造業研發項目
1 研發項目與產品類型
2 產品概念形成過程
3 產品樣機研制過程
4 產品生產導入過程
5 產品市場開發過程
6 研發項目門徑管理流程
7 研發項目篩選評價
? 研發項目案例：研發成功的失敗項目
第三講:制造業產品實現項目
1 產品實現項目特點
2 產品實現與合同評審
3 產品實現項目過程MTO
4 產品實現項目過程ETO
5 產品實現項目管理標準TS16949
6 產品實現項目案例（MTO-產品）
7 產品實現項目案例（ETO-設備）
? Workshop:本企業產品實現項目存在哪些典型問題?
第四講：制造業生產工程項目
1 生產工程項目類型與特點
2 生產工程項目可行性研究
3 產品市場預測方法
4 項目經濟分析方法
5 生產工程項目過程
? 生產工程項目案例-某家電生產線建設項目
第五講：制造業經營改善項目
1 改善項目類型與特點
2 改善項目與經營關鍵
3 改善的局部行動與管理行
4 統計分析在改善項目中的應用
5 改善項目過程
改善項目案例-成本工程項目
? Workshop:本企業改善項目是哪些?
第六講:項目綜合管理
1 綜合管理內容與過程
2 項目目標與約束條件
3 外部條件變化應對
4 內部計劃變更控制
? Workshop:本企業典型項目的目標與約束條件
第七講:項目范圍管理
1 范圍管理內容與過程
2 范圍定義與約束關系
3 項目范圍分解與WBS
Workshop:本企業典型項目的工作分解
現代企業項目管理
課程簡介：
市場的個性需求、??
技術的高速發展和產品的頻繁更新帶來現代企業中一次性過程活動大量增加，例如產品研制、技術改造、過程優化、成本工程、質量改善、信息化建設等。這些一次
性過程活動有別于現代企業管理人員熟悉的重復性過程管理，要求將從來沒有做過的事情“第一次就做好”，需要經營管理人員采用新的管理理念、組織形式和管理
方法來進行管理，既項目管理。
《現代企業項目管理》針對企業的典型項目，依據國際通用項目管理框架，結合現代企業項目在目標設定、方案運籌、范圍分解、日程編制、資源配置、費用估算、成本控制、質量管理、采購實施和風險應對的具體內容。課程在內容上包含企業的發展類項目和改善類項目兩個核心內容，兼顧項目選擇和項目控制兩個并列主題,涉及企業級管理和團隊級管理兩個層次。總結行業的最佳實踐和工具方法。以事述理和案例示范是本教材的特點，立竿見影和學以致用既是本課程的宗旨，也是本課程的目標。
課程大綱：
第1講:現代企業與項目管理應用
(1) 企業變革與項目管理
(2) 項目管理體系化應用
(3) 項目管理非體系化應用
(4) 典型項目管理方法應用
? 研討題目:企業類型與項目管理應用方式
第2講.現代企業項目類型與特點
(1) 研發產品實現項目
(2) 訂單產品實現項目
(3) 生產工程建設項目
(4) 經營過程改善項目
? 研討題目:研發與定單產品實現項目的區別
第3講:資源分配與項目組合
(1) 行業利潤與發展投資
(2) 產品矩陣與投資分配
(3) 項目組合與排序方法
(4) 組合管理與項目管理
? 研討題:組合管理與項目管理的區別
第4講:投資機會與方向決策
(1) 決策過程與決策模式
(2) 投資機會決策的漏斗模式
(3) 漏斗模式的行業應用
(4) 漏斗模型的量化評價表
? 研討題目:漏斗模型的應用案例
第5講:立項決策與方案選擇
(1) 戰略供應商選擇-價值工程分析
(2) 投資規模選擇-非概率決策
(3) 投資規模選擇-概率決策
(4) 建設地址選擇-加權記分法
? 研討題:三種投資規模選擇的依據
第6講:立項決策與市場預測
(1) 成熟期市場預測-等增量與移動平均法
(2) 成熟期市場預測-相關回歸分析
(3) 成長期市場預測-趨勢外推曲線擬合
(4) 啟動期市場預測-生命周期曲線擬合
? 研討題:中游產品廠家的市場預測方法
第7講: 立項決策與經濟模型
(1) 項目經濟模型的結構
(2) 投資總額與流動資金估算
(3) 產品價格與生產成本估算
(4) 產品投資項目的經濟模型
? 研討：產品經濟模型計算期的確定
第8講 立項決策與經濟分析
(1) 項目的經濟指標分析
(2) 項目的盈虧平衡分析
(3) 項目的經濟敏感性分析
(4) 項目的不確定性分析
? 研討題:如何預測固定成本和可變成本
第9講: 決策風險與風險管理
(1) 風險事件概率和影響程度
(2) 現代企業項目風險因素
(3) 簡易風險分析方法-風險列表與等級矩陣
(4) 實用風險應對策略
第10講:項目綜合管理
(1) 綜合管理內容與過程
(2) 制定項目章程與項目目標
(3) 建立過程控制體系
(4) 控制狀態差異與基準變更
第11講:項目范圍管理
(1) 范圍管理內容與過程
(2) 范圍定義與約束關系
(3) 范圍分解與WBS
(4) 范圍驗證與交付物
第12講：項目時間管理
(1) 項目時間管理內容與過程
(2) 關鍵路徑計劃技術（CPM）
(3) 關鍵鏈計劃技術(CCM)
(4) 時間壓縮與趨勢預測
第13講：項目費用管理
(1) 項目費用管理內容與過程
(2) 項目預算與資源配置
(3) 概念估算、參數估算與細節估算
(4) 預算的局部反饋控制
第14講：全生命期產品成本管理
(1) 全生命期成本控制
(2) 產品經理的成本設計
(3) 開發費用與產品成本
(4) 項目運籌與成本筑入
(5) 成本控制與成本改善
第15講: 項目人力資源管理
(1) 項目人力資源管理內容與過程
(2) 項目組織形式與“一仆二主”
(3) 人員“商數”理論與項目要求
(4) 項目組織中的軟技術
第16講: 項目質量管理
(1) 項目與質量三部曲
(2) 廣義質量與狹義質量
(3) 產品設計與過程設計的POKA-YOKE
(4) 項目策劃的PDPC
(5) 質量計劃QP與統計過程控制SPC
第17講：項目采購管理
(1) 項目采購與經營性采購的差異
(2) 產品實現中的采購決策
(3) 長期供應商與一次供應商管理
(4) 利用不同合同類型解決采購具體問題
第18講:項目控制與項目評價
(1) 項目過程的反饋控制
(2) 項目過程的監督評價
(3) 項目結束的總結評價
(4) 項目結果的技術交易評價
服務禮儀與職業素養
課程收益：??
提升店鋪人員的服務禮儀和職業形象；了解掌握基本禮儀知識和規范；樹立良好的企業形象。
課程大綱：
一、服務心態的修煉
1. 服務禮儀的本質
2. 服務的角色定位
3. 服務心態決定姿態
4. 能力自我晉升的階梯
二、服務禮儀的形象塑造：
1. 服務人員的儀容禮儀
面部、發型、化妝等實訓
2. 服務人員的儀表禮儀
正裝的選擇、配飾的選擇、常規用品的使用
3. 服務人員的儀態禮儀
服務的站姿、坐姿、蹲姿及手勢語等訓練
三、服務技巧禮儀
1. 微笑服務禮儀
（1）微笑的魅力
（2）微笑三原則
2. 問侯禮儀
（1）招呼禮
（2）鞠躬禮
3. 溝通的禮儀
（1）有效的聆聽
（2）禮貌的表達
（3）雙贏的溝通
4. 待客禮儀
（1）熱情三聲
（2）文明五句
（3）奉茶的禮儀
（4）位次的禮儀
5. 行進中的位次禮儀
（1）常規的禮儀
（2）樓梯的禮儀
（3）電梯的禮儀
（4）出入房門的禮儀
四、服務禮儀實訓
1. 迎送客的禮儀
2. 處理投訴禮儀
3. 服務各類客人的禮儀
4. 危機處理的禮儀
五、主要服務行業的禮儀規范
1. 餐飲酒店服務禮儀
2. 柜臺服務禮儀
3. 商品導購服務禮儀
4. 賓館客房服務禮儀
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